Искать
Отображаемые элементы 1-2 из 2
Гигиеническая экспертиза рыбы и баночных консервов
(БГМУ, 2009)
Представлены современные научные данные о пищевой и биологической ценности рыбы, икры, баночных консервов, изложены эпидемическая значимость, требования к качеству и безопасности, методы и этапы гигиенической экспертизы ...
Гигиеническая оценка одежды, обуви и материалов для их изготовления
(БГМУ, 2007)
Дана гигиеническая оценка одежды и обуви, в том числе производственной; представлена современная классификация одежды и обуви и требования к тканям для их изготовления. Пособие поможет студентам в приобретении практических ...