Обеспечение системы безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП (на примере кафе «Seven»)
Библиографическое описание
Скугаревская, Т. О. Обеспечение системы безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП (на примере кафе «Seven») [Электронный ресурс] / Т. О. Скугаревская // Актуальные проблемы современной медицины и фармации 2016 : сб. тез. докл. LXX Междунар. науч.-практ. конф. студентов и молодых ученых / Белорус. гос. мед. ун-т ; под ред. А. В. Сикорского, О. К. Дорониной. - Минск : БГМУ, 2016. - С. 695.