Мызникова, О. А. (БГМУ, 2018)
С помощью качественных реакций доказано наличие антоцианов в Хатьмы тюрингенской цветках, заготовленных на территории Алтайского края. Методом прямой спектрофотометрии установлено, что сумма антоцианов исследуемого сырья ...