Сравнительный анализ качества и компонентного состава майонезов отечественного и импортного производства
Библиографическое описание
Лой, Ю. В. Сравнительный анализ качества и компонентного состава майонезов отечественного и импортного производства [Электронный ресурс] / Ю. В. ЛОй // Актуальные проблемы современной медицины и фармации 2015 : сб. тез. докл. 69-й науч.-практ. конф. студентов и молодых ученых с междунар. участием / под ред. О. К. Кулаги, Е. В. Барковского. - Минск, 2015. - С. 965.