Browsing by Subject "Детское питание"
Now showing items 1-1 of 1
-
Исследование содержание пектина в свежих овощах и детском пюре
(БГМУ, 2018)В данной статье рассмотрены роль пектиновых веществ в организме человека, их применение в медицине, определено содержание пектиновых веществ в свежих овощах и детском пюре.