Кинетический подход к описанию окислительного разложения витамина С в плодоовощной продукции
dc.contributor.author | Чернышева, А. Р. | |
dc.contributor.author | Филиппова, В. А. | |
dc.date.accessioned | 2017-01-19T08:28:49Z | |
dc.date.available | 2017-01-19T08:28:49Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.uri | https://rep.bsmu.by/handle/BSMU/12053 | |
dc.description | Чернышева, А. Р. Кинетический подход к описанию окислительного разложения витамина С в плодоовощной продукции [Электронный ресурс] / А. Р. Чернышева, В. А. Филиппова // Инновации в медицине и фармации 2015 : материалы дистанц. науч.-практ. конф. студентов и молодых ученых / под ред. А. В. Сикорского [и др.]. - Минск, 2015. - С. 765-769. | ru_RU |
dc.language | ru | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГМУ | ru_RU |
dc.subject | Витамин C | ru_RU |
dc.subject | Овощи | ru_RU |
dc.subject | Фрукты | ru_RU |
dc.title | Кинетический подход к описанию окислительного разложения витамина С в плодоовощной продукции | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
Инновации в медицине и фармации - 2015 [217]
Материалы дистанционной научно-практической конференции студентов и молодых ученых