Показать сокращенную информацию
Особенности определения консервантов в молочных продуктах на примере определения натрия (калия) азотнокислого
| dc.contributor.author | Бордак, Л. В. | |
| dc.contributor.author | Еркович, Т. В. | |
| dc.date.accessioned | 2017-02-03T11:12:02Z | |
| dc.date.available | 2017-02-03T11:12:02Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsmu.by/handle/BSMU/12374 | |
| dc.description | Бордак, Л. В. Особенности определения консервантов в молочных продуктах на примере определения натрия (калия) азотнокислого / Л. В. Бордак, Т. В. Еркович // Санитарно-эпидемиологическая служба Республики Беларусь : история, актуальные проблемы на современном этапе и перспективы развития : сб. науч. тр. Междунар. науч.-практ. конф. «Здоровье и окружающая среда», посвящ. 90-летию сан.-эпидемиол. службы Республики Беларусь, Минск, 28 окт. 2016 г. : в 2 т. / редкол. : Н. П. Жукова [и др.]. - Минск : БГМУ, 2016. - Т. 1. - С. 191-193. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГМУ | ru_RU |
| dc.subject | Молочные продукты | |
| dc.subject | Пищевых продуктов анализ | |
| dc.subject | Пищевые консерванты | |
| dc.title | Особенности определения консервантов в молочных продуктах на примере определения натрия (калия) азотнокислого | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файлы в этом документе
Данный элемент включен в следующие коллекции
-
Санитарно-эпидемиологическая служба Республики Беларусь. Т. 1. [95]
Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции «Здоровье и окружающая среда»
