Влияние природы и объемной доли экстрагентов на извлечение гидроксикоричных кислот из одуванчика лекарственного корней

Abstract

В статье представлены результаты определения содержания гидроксикоричных кислот (ГКК) в извлечениях одуванчика лекарственного корней, полученных с помощью органических растворителей и их водных растворов с различными объёмными долями. Оптимальный экстрагент – 60% пропанол-1. Содержание ГКК в извлечениях, полученных данным экстрагентом, составило 0,801±0,011%, что в 4 раза больше по сравнению с содержанием ГКК в водном извлечении.

The article presents the results of determining the content of hydroxycinnamic acids (HCA) in the extraction of dandelion roots obtained with the help of organic solvents and their aqueous solutions with different volume fractions. The optimal extractant is 60% propanol-1. The HCA content in the extracts obtained by this extractant was 0.801 ± 0.011%, which is 4 times higher than the HCA content in the aqueous extract.