Применение пробиотических микроорганизмов при проведении дезинфекции поверхностей

Abstract

Целью данного исследования является разработка технологии получения и применения моющего средства с дезинфицирующим эффектом, обогащенного пробиотическими бактериями, для мытья и дезинфекции поверхностей, проведения текущих и генеральных уборок в организациях различного профиля и в быту. Дополнительное введение пробиотического компонента позволит обеспечивать пролонгированный эффект за счет образования бактерицидной пленки пробиотиков, которая будет препятствовать размножению патогенных бактерий.

The purpose of this research is to develop a technology for the production and use of a detergent with a disinfectant effect, enriched with a probiotic component, for washing and disinfecting surfaces, carrying out routine and general cleaning in organizations of various profiles and in everyday life. Additional introduction of the probiotic component will provide a prolonged effect due to the formation of a bactericidal film of probiotics, which will prevent the proliferation of pathogenic bacteria