| dc.contributor.author | Терехова-Якубовская, Т. А. | |
| dc.contributor.author | Бацукова, Н. Л. | |
| dc.contributor.author | Щербинская, И. П. | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-09T11:36:08Z | |
| dc.date.available | 2026-03-09T11:36:08Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.isbn | 978-985-21-2126-2 | |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsmu.by/handle/BSMU/58108 | |
| dc.description | Терехова-Якубовская, Т. А. Санитарно-гигиеническая экспертиза рыбы и рыбных продуктов : учебно-методическое пособие / Т. А. Терехова-Якубовская, Н. Л. Бацукова, И. П. Щербинская. – Минск : БГМУ, 2025. – 55 с. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Систематизированы современные сведения об основных гигиенических требованиях к рыбе и рыбным продуктам.
Предназначено для студентов 5-го курса, обучающихся по специальности «Медико-профилактическое дело» по учебной дисциплине «Гигиена питания». | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГМУ | ru_RU |
| dc.title | Санитарно-гигиеническая экспертиза рыбы и рыбных продуктов | ru_RU |
| dc.title.alternative | учебно-методическое пособие | ru_RU |
| dc.type | Book | ru_RU |
