Просмотр по автору "Ткаченко, A. C."
Отображаемые элементы 1-2 из 2
-
Изучение физико-химических особенностей гидрофобного региона фосфолипидного бислоя мембран лейкоцитов, инкубированных с высокими концентрациями пищевой добавки E407a
Ткаченко, A. C.; Посохов, Е. А.; Наконечная, О. А.; Онищенко, А. И. (БГМУ, 2021) -
Оценка экспрессии антиапоптотического белка B-cell lymphoma-2 (bcl-2) в лимфоцитах крыс при инкубации с полуочищенным каррагинаном
Ткаченко, A. C.; Мясоедов, В. В.; Наконечная, О. А.; Онищенко, А. И. (БГМУ, 2020)В настоящее время в научном сообществе активную дискуссию вызывают вопросы безопасности пищевых добавок Е407 (очищенный каррагинан) и Е407а (полуочищенный каррагинан), которые широко используются в продуктах питания в ...