Наличие пищевых добавок с Е-кодом в продуктах питания и анализ отношение населения к ним

Abstract

В таблице пищевых добавок с индексом Е насчитывается 8 групп, среди которых есть безопасные, нейтральные и опасные. На содержание их был исследован состав основных групп продуктов питания. А также был проведен анализ отношения населения к этим добавкам. Today at the table of nutritional supplements with E-Index there are 8 groups including the presence of healthier, neutral and dangerous additives. We examined their content of with respect to the main food groups. Analysis of population attitude towards these supplements was also conducted.