Стабильность беталаинов свеклы Beta vulgaris при экстракции и хранении
Библиографическое описание
Тоцкая, П. Д. Стабильность беталаинов свеклы Beta vulgaris при экстракции и хранении [Электронный ресурс] / П. Д. Тоцкая // Актуальные проблемы современной медицины и фармации 2019: сб. тез. докл. LXXIII Междунар. науч.-практ конф. студентов и молодых ученых, 15-17 апр. Минск, 2019 г. / под ред. А. В. Сикорского, В. Я. Хрыщановича. – Минск : БГМУ, 2019. – С. 856. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) Научный руководитель магистр биол. наук, ассист. Кохановская Е. Ю.