ПЦР-ПДРФ анализ в идентификации взаимосвязи гена тиреоглобулина (TG5) с молочной продуктивностью КРС

Abstract

Одной из основных задач в области молочного скотоводства является получение высокопродуктивных животных, молоко которых обладает оптимальными технологическими качествами. Совершенствование и внедрение методов молекулярной биологии в животноводческую практику позволяет ускорить процесс селекции животных. В связи с этим наряду с селекцией на увеличение уровня молочной продуктивности, особое внимание следует уделять качественным показателям молока, так как выход и качество молочных продуктов находится в прямой зависимости от количественного содержания в молоке жира и белка.