Карчевская, К. И.; Лукашов, Р. И. (БГМУ, 2021)
Резюме: в данной статье представлены результаты по подбору оптимальной технологии получения настоя на основе тысячелистника травы, а также определению коэффициента водопоглощения для данного сырья. Для приготовления настоя ...