Биохимические показатели крови белых крыс как отражение токсического действия на организм ингаляционного воздействия белково-антигенных комплексов пыли сухих продуктов переработки молока
Biochemical indicators of blood in white rats as a reflection of toxic effects on the body inhalation exposure of protein-antigenic complexes of dust of dry milk processing products
Аннотации
Растворимые комплексы сывороточных и казеиновых белков молоа при их
экспериментальном ингаляционном воздействии на белых крыс только в
высоких концентрациях (3,0 и 1,0 мг/м 3 по белку) проявляли дозозависимое
токсическое действие на организм, которое отражают установленные
однотипные сдвиги ряда изученных биохимических показателей крови опытных
белых крыс, свидетельствующие о характерных нарушениях метаболических
процессов и функционального состояния печени, активации показателей
перекисного окисления липидов. Soluble complexes of whey and casein proteins of milk with their experimental
inhalation effect on white rats only in high concentrations (3.0 and 1.0 mg/m 3 for
protein) exhibited a dose-dependent toxic effect on the body, which reflects the
established similar shifts in a number of studied blood biochemical parameters
experienced white rats, indicating characteristic disorders of metabolic processes and
functional state of the liver, activation of lipid peroxidation indicators.
Библиографическое описание
Шевляков, В. В. Биохимические показатели крови белых крыс как отражение токсического действия на организм ингаляционного воздействия белково-антигенных комплексов пыли сухих продуктов переработки молока [Электронный ресурс] / В. В. Шевляков, С. А. Баранов // Современные проблемы медицинской биохимии : сб. статей участников Междунар. науч.-практ. конф, посвящ. 85-летию проф. В.К. Кухты, Минск, 25 янв. 2022 г. / под ред. А. Д. Тагановича, Н. Н. Ковганко, В. В. Хрусталева. – Минск, 2022. – C. 324 – 328.
