Нутритивный статус и нутритивная поддержка у пациентов отделений интенсивной терапии и реанимации

Abstract

В учебно-методическом пособии освящены вопросы, касающиеся основных аспектов нутритивного статуса и методов его оценки у пациентов отделений интенсивной терапии и реанимации (ОИТР). Изложены особенности энергообмена, обмена макронутриентов и потребности в них у пациентов, находящихся в критическом состоянии. Особое внимание уделено нутритивной поддержке как одному из направлений интенсивной терапии критических состояний. Приведены показания, противопоказания, способы проведения и основные питательные смеси для проведения энтерального и парентерального питания у пациентов ОИТР. Учебно-методическое пособие предназначено для слушателей, осваивающих содержание образовательных программ: переподготовки по специальности «Анестезиология и реаниматология»; повышения квалификации врачей-анестезиологов-реаниматологов, врачей других специальностей