Проблема питания работников в угледобывающей промышленности

Abstract

В данной статье рассмотрены особенности добычи угля на предприятиях угольного бассейна Кузбасса, условия труда, профессиональная заболеваемость среди шахтеров, особенности рационов питания шахтеров, важности профилактического питания и соблюдения питьевого режима работников угольной промышленности.

This article examines the features of coal mining at the enterprises of the Kuzbass coal basin, working conditions, occupational morbidity among miners, features of miners' diets, the importance of preventive nutrition and compliance with the drinking regime of coal industry workers.