Предварительная обработка рудбекии шершавой цветков
Abstract
В работе представлены результаты оценки влияния ультразвукового воздействия на экстракцию фенольных соединений рудбекии шершавой цветков. Подобраны параметры ультразвуковой обработки рудбекии шершавой цветков (продолжительность обработки, частота ультразвуковых колебаний, толщина слоя обрабатываемого сырья и его степень измельчения). Разработанная технология ультразвуковой обработки позволяет повысить экстракцию в среднем на 20,1 %, не изменяя качественного состава основных фенольных соединений.
Description
Лукашов, Р. И. Предварительная обработка рудбекии шершавой цветков / Р. И. Лукашов, Н. С. Гурина // Пути и формы совершенствования фармацевтического образования. Актуальные вопросы разработки и исследования новых лекарственных средств : сб. тр. 9-ой Междунар. науч.-метод. конф. «Фармобразование–2023» / Воронеж. гос. ин-т ; под. общ. ред. А. С. Беленовой, А. А. Гудковой, Н. А. Дьяковой. – Воронеж, 2023. – С. 305–311.
