Пищевые отравления

Abstract

В учебно-методическом пособии рассматриваются вопросы этиологии, эпидемиологии, диагностики и профилактики пищевых отравлений. Учебно-методическое пособие предназначено для врачей-эпидемиологов, врачей-гигиенистов, врачей-инфекционистов, научных сотрудников учреждений здравоохранения, преподавателей учреждений образования системы здравоохранения.