Исследование антиокислительных свойств водорастворимых форм фуллеренов

Abstract

Реферат. Работа посвящена сравнительной оценке антиокислительной способности ряда водорастворимых фуллеренов – C 60 (OH) 24, C 60 -Декстрин и C 60 - Поливинилпирролидон – по отношению к аскорбиновой кислоте. Установлено, что исследуемые нами формы фуллеренов обладают антиоксидантной активностью, которая определялась при помощи спектрофотометрического метода ингибирования автоокисления адреналина в щелочной среде. С 60 (ОН) 24 проявлял более высокую антиоксидантную активность по сравнению с С 60 -Декстрин и C 60 -Поливинилпирролидон, а также аскорбиновой кислотой.

A comparative assessment of the antioxidant capacity of a number of water-soluble fullerenes – C 60 (OH) 24, C 60 -Dextrin and C 60 -Polyvinylpyrrolidone - in relation to ascorbic acid was carried out. It was established that the forms of fullerenes we studied have antioxidant activity, which was determined using the spectrophotometric method of inhibiting the autoxidation of adrenaline in an alkaline medium at pH 10.68. C 60 (OH) 24 exhibited higher antioxidant activity compared to C 60 -Dextrin and C 60 -Polyvinylpyrrolidone, as well as ascorbic acid.