Обоснование выбора экстрагента биологически активных веществ плодовых тел Piptoporus Betulinus

Abstract

В исследовании изучался выбор оптимального экстрагента для выделения биологически активных веществ из плодовых тел трутовика берёзового. Эксперименты показали, что 90% этиловый спирт наиболее эффективно извлекает фенольные соединения и тритерпеноиды, обладающие противоопухолевыми и антимикробными свойствами. Таким образом, этиловый спирт является перспективным экстрагентом для получения экстрактов с высоким содержанием целевых биологически активных веществ.

The study examined the choice of the optimal extractant for the isolation of biologically active substances from the fruit bodies of birch tinder. Experiments have shown that 90% ethyl alcohol extracts phenolic compounds and triterpenoids with antitumor and antimicrobial properties most effectively. Thus, ethyl alcohol is a promising extractant for obtaining extracts with a high content of target biologically active substances.