Разработка состава и технологии изготовления мазей с экстрактом Piptopirus betulinus

Abstract

Аннотация. исследование направлено на разработку оптимального состава и технологии изготовления мазей с экстрактом трутовика берёзового, обеспечивающих антимикробную активность. Для достижения поставленной цели изучали влияние различных составов 1% мазей на степень высвобождения фенольных соединений по методу Крувчинского. По результатам исследования установлено, что образцы на гидрофильных (карбопол 940, метилцеллюлоза, ПЭГ) и липофильно-гидрофильных (вазелин, цетиловый спирт, твин-80) основах являются наиболее оптимальными составами с высокой антимикробной активностью по отношению к грамположительным (Staphylococcus aureus ATCC 15442, Bacillus subtilis 26 D) бактериям.

Abstract. this study is aimed at developing the optimal composition and manufacturing technology of ointments with birch tinder extract and subsequent determination of the antimicrobial activity of the samples. To achieve this goal, the effect of various formulations of 1% ointments on the degree of release of phenolic compounds was studied using the Kruvchinsky method. According to the results of the study, samples containing hydrophilic bases (carbоpol, methylcellulose, PEG) are the most optimal compositions with high antimicrobial activity against gram-positive (Staphylococcus aureus ATCC 15442, Bacillus subtilis 26 D) and gram-negative (Escherichia coli ATCC 11229) bacteria.