Методологические подходы обоснования потребностей военнослужащих в энергии и основных пищевых веществах

Abstract

В статье обосновывается дифференцированный подход при разработке и создании адекватных рационов питания различных категорий военнослужащих в зависимости от характера учебно-боевой деятельности, энергетических затрат, возраста и других условий и факторов.