Исследование действия тонизирующих напитков на организм человека исходя из содержания в них алкалоидов пуринового ряда
Investigation of the effect of tonic drinks on the human body based on the content of purine alkaloids in them
Abstract
Проведено исследование тонизирующих напитков типа чая и кофе на массовое и процентное содержание в них кофеина, а также влияние данных напитков на организм человека исходя из содержания в них алкалоидов пуринового ряда. В ходе эксперимента было установлено содержание кофеина в черном чае и кофе (2,30-2,35%), зеленом чае (2,58-2,80%), а также проведено сравнение с заявленными данными производителя. A study of tonic drinks such as tea and coffee on the mass and percentage content of caffeine in them, as well as the effect of these drinks on the human body based on the content of purine alkaloids in them. During the experiment, the caffeine content was found in black tea and coffee (2,30-2,35%), green tea (2,58-2,80%) and also a comparison was made with the declared manufacturer's data.
Description
Лапчук, А. А. Исследование действия тонизирующих напитков на организм человека исходя из содержания в них алкалоидов пуринового ряда [электронный ресурс] / А. А. Лапчук // Актуальные проблемы современной медицины и фармации 2022: сб. материалов докл. LXXVI Междунар. науч.-практ. конф. студентов и молодых ученых, Минск, 20-21 апр. 2022 г. / под ред. С. П. Рубниковича, В. А. Филонюка. - Минск, 2022. – С. 1004-1008. Научный руководитель: ассист О.А. Бондарец.
